##猪肉价格为何大涨

据悉，第六批中央猪肉储备10月21日投放。2022年10月21日下午13：00-16:00，出库投放竞价交易挂牌2万吨中央储备冻猪肉。　　据国家发展改革委消息，国家发展改革委监测，10月10~14日当

正文摘要:

据悉，第六批中央猪肉储备10月21日投放。2022年10月21日下午13：00-16:00，出库投放竞价交易挂牌2万吨中央储备冻猪肉。　　据国家发展改革委消息，国家发展改革委监测，10月10~14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。　　今年6月以来，猪肉价格一路上涨。同日，国家统计局公布数据显示，9月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%。食品中，猪肉价格上涨36.0%，影响CPI上涨约0.45个百分点。　　专家提示，目前生猪价格已经处于过度上涨区间，价格波动风险明显上升，猪肉价格为何大涨究竟是怎么一回事，跟随小编一起看看吧。

生猪价格上涨趋势压不住了，看看原因就知道

各位养猪朋友大家好，大家都知道。最近这两天生的价格连续下跌。那么一部分养猪的老铁有点坐不住了。于是很多人纷纷出手卖自己的大猪。猪价格之所以出现向下波动。是不是因为目前市场上的生猪过剩呢？其实则不然，在此小编告诉大家：目前市场上存栏的生猪远远没有达到过剩的状态。主要有以下几个方面：

第一目前的生猪存栏量应该对应是今年元月份的母猪存栏量

大家都知道在2022年1月份我的母猪的存量是4290万头。当时生猪价格连续下跌。国家号召养猪企业和养猪人去产能。因为4月份母猪存栏量4177万头。就是说。2022年1月到4月整个养猪业全部的母猪在一直在去产能。那么可想当时的母猪存能量是不多的，根据根据农村农业部生猪预警规定： 能繁母猪正常保有量应稳定在4100万头左右，最低保有量不能低于3700万头。当母猪栏量处于正常保有量的95%-105%区间时。以市场调节为主，不需要启动调控措施。根据10月份我国母猪实际存栏量4362万头，母猪存栏略超4305万头，生猪产能没有不能满足需求和过剩现象。

第二就是口罩的问题

大家都知道进入冬季以来，口罩问题极此起彼伏。有的地方不仅禁止了堂食，而且大中小学纷纷放假。所以猪肉的消费量逐渐减少。同时也是因为口罩的问题，人们不能出去工作，人们的收入已经成了问题，消费率大大减少。购买力减少了，零售端销量就会减少，无疑就会造成一种暂时假象。

第三目前我国的进口肉大幅度减少，这对我们养猪人来说是意大利好。再整个上半年，总共进口猪肉量达了82万吨。那么下半年进口猪肉的数量只达到同期的62%。欧洲部分我国进口肉的来源国德国也发生了非洲猪瘟。同时因为俄乌战争导致能源涨价，又加上通货膨胀极他们的猪肉价格出对输入到我国已经没有了太大的优势，所以春节前进口猪肉入对我国生猪市场造成冲击的可能性很小。

第四我们很快要迎来几个消费的高峰期大家都知道11月份 ，腌腊肉的季节马上就要到来，又加上元旦和春节双节将至。这无疑对我养猪人来说，也是一个极大的利好。

第五步整个国家储备放储对我们养猪人来说影响很小

因为国家的猪肉的储备量毕竟数量是有限的。口罩结束了，当消费力放开以后。人们的消费猪肉消费量还会非常大。对生猪价格的拉升还会起到很大的作用，肯定年前还会有一波生猪上涨的高峰。但是基于母猪的存栏量来看。生猪的价格不可能无限高，有些主播吹嘘生猪的价格能达到17—18一斤，可能有些离谱。15元每斤是指日可待的事情，朋友们，你信吗？希望大家耐心等待，让我们视为待好吗？

年底价格到顶！国内猪肉价格进入过度上涨

据悉，第六批中央猪肉储备10月21日投放。2022年10月21日下午13：00-16:00，出库投放竞价交易挂牌2万吨(以实际挂牌价为准)中央储备冻猪肉。　　据国家发展改革委消息，国家发展改革委监测，10月10~14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，

进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。

为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。

　　当前生猪价格已处于历史较高水平，建议养殖场（户）保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥，防范市场价格波动风险。　　今年6月以来，猪肉价格一路上涨。9月8日，国家发改委投放第一批中央储备肉，投放数量为3.77万吨，至10月14日，已连续投放五批，共10.71万吨。

　　据国家统计局网站10月14日公布数据显示，10月上旬与9月下旬相比，生猪(外三元)价格涨9.5%。

国家统计局称，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，

10月上旬与9月下旬相比，39种产品价格上涨，9种下降，2种持平。其中，生猪(外三元)每千克26.5元，上涨2.3元，涨幅为9.5%。

同日，国家统计局公布数据显示，9月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%。食品中，猪肉价格上涨36.0%，影响CPI上涨约0.45个百分点。从环比看，食品中，猪肉消费需求季节性回升，

加之看涨预期下部分养殖户压栏惜售，价格继续上涨，

但在中央储备猪肉投放等措施作用下，中下旬涨势有所趋缓，全月平均上涨5.4%。

从同比看，猪肉价格上涨36.0%，涨幅比上月扩大13.6个百分点。另据国家发改委微信号14日消息，近日，国家发改委价格司组织部分业内专家，

对近期生猪市场供需和价格形势进行分析研判。

专家认为，近期生猪价格明显上涨，重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，.

出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少了市场供应量。

当前国内能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量连续多月上升，

总体并不缺猪，一旦压栏和二次育肥生猪集中出栏，届时猪价可能阶段性快速回落。　　专家提示，目前生猪价格已经处于过度上涨区间，价格波动风险明显上升，

建议养殖户顺势出栏育肥猪，及时“落袋为安”，规避价格波动风险。

　　展望后市，十一假期以来生猪价格持续快速上涨且刷新今年猪价高点。

考虑到供给端依旧处于低位状态，以及Q4是传统消费旺季，猪价或继续强势运行。　据能繁母猪数据推演，生猪供给将继续减少，预计后市生猪价格出现一定的回调，但碍于供给减少，回调幅度较小。