壮阳：讲述男性壮阳食谱海味全集

　　壮阳：讲述男性壮阳食谱海味全集

　　1、蚝豉焖韭菜

　　材料：蚝豉30克(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60克，食盐少许。

　　制法：

　　(一)用温水将蚝豉浸发透，韭菜洗净切段。

　　(二)讲韭菜、蚝豉同入锅内，加适量清水，置火上焖煮熟，调味即可食用。

　　功效：滋阴壮阳。

　　2、阳气十足——海参粥

　　材料：海参适量，梗米或糯米100克。

　　制法：将海参浸透，剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。

　　功用：补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。

　　3、益智炖花胶

　　材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花胶75克，生姜2片，红枣2美(去核)，幼盐少许。

　　制法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖5小时即可取出，加入幼盐调味即可。

　　功用：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。

　　4、煎蚝饼

　　材料：鲜蚝肉500克，豆粉80克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟煮油100克，精盐、酱油、　胡椒粉适量。

　　制法：

　　(1)豆粉加水拌城浆，放入盐、蒜苗末，浇在蚝肉上，拌匀。

　　(2)平底锅上放猪油烧热，将蚝肉浆平摊在锅底上，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、胡椒分等即可上碟。

　　功用：益阳补肾

　　5、海参鸽蛋汤

　　材料：肉苁蓉20克，海参150克，红枣4枚(去核)，鸽蛋12个，幼盐少许。

　　制法：

　　(一)海参预先用水发透，去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。

　　(二)鸽蛋先入清水锅中，煮熟，捞出，放入冷水内浸一下，剥去壳，备用。

　　(三)肉苁蓉用清水洗干净，切片备用。

　　(四)红枣四枚，用清水洗干净，去核，备用。

　　(五)将以上所有材料一起放入瓦煲中，加入适量清水，中火煲3小时，加入幼盐少许调味。

　　功用：对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。

　　6、早泄阳痿牛尾汤

　　菜系及功效：阳痿早泄食谱 美容菜谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱

　　口味：咸鲜味 工艺：煨

　　牛尾汤的制作材料：

　　主料：牛尾500克

　　辅料：葱白50克

　　调料：料酒15克，八角10克，盐3克，味精1克

　　牛尾汤制作步骤

　　(1)牛尾剁成段，洗净，清水浸泡;

　　(2) 姜切末，冷水浸泡取其汁;

　　(3)葱切斜段;

　　(4) 汤锅放清水，置大火上煮沸;

　　(5) 入牛尾氽一下，弃汤不用;

　　(6) 锅内再注入鸡汤，煮沸;

　　(7) 放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐，再煮沸;

　　(8 )倒入沙锅中，小火煨烂;

　　(9) 起锅前挑去大料、姜片，倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可。