患者在进行药物治疗的同时,还应积极进行营养支持。营养支持的主要目的是促进体内蛋白质合成,为人体免疫功能的恢复提供必要的营养,储存能量,维持人体器官功能。从某种意义上讲,营养支持对改善患者生活质量起到辅助药物治疗的作用。

1、高能、高蛋白饮食:通常,艾滋病病毒等性病感染者和患者因体质变化蛋白质消耗增加,小肠吸收能力减少,体重减少等现象。此外,服药还会影响患者的造血功能。针对这些特点,患者和感染者的饮食应以高蛋白质和高热量食物为主,遵循多样、少量、均衡的饮食原则。有益的高蛋白质食物有虾类,如海水鱼、虾、墨鱼、贝、蟹等家禽类,如鸡肉、鸽肉、兔肉牛奶和奶制品,如优质奶酪蛋类,如鸡蛋、鸭蛋豆类,如豆腐、豆浆等豆制品等其他肉类。高蛋白饮食会增加肾脏的负担,如果身体不适,请联系医生和营养师,适当调整饮食。

2、注意补充维生素和矿物质:应多吃新鲜水果和蔬菜,特别是菠菜、芥末、甘薯、南瓜、胡萝卜等丰富的胡萝卜素c、维生素c(青椒、橘子、绿菜花、菠菜)、维生素e(谷物、松子、快乐果、杏仁等尽量不要吃高脂肪的食物,不要吃甜食。

3、多吃新鲜蔬菜和水果:艾滋病感染者和患者日常多吃新鲜蔬菜和水果,提高对疾病的抵抗力。特别是应该多吃含有维生素a、胡萝卜素和维生素c的新鲜蔬菜和水果和含有维生素e的食物。

4、少量饮食、定期饮食:一次饮食量过多容易引起消化不良,损伤脾胃,对病情不利的饮食过少营养素摄入不足,营养不足。因此,艾滋病感染者和患者应该少吃饭,一般来说一天五六餐比较好。

5、食物多样化:每顿饭,尽量多吃几种食物,学会计划包括5种食物在内的饮食。

6、避免吃酸、辣等刺激性食物。

7、冷热适当:艾滋病等性病患者脾胃一般较弱,中医认为脾胃虚寒者较多,许多病例应给予温食热饮。

8、禁止吃生、冷、油腻的腹泻。

9、选择易消化的食品和流质(半流质),尽量不吃油炸食品(炸鸡、油饼等),多吃易消化的蒸煮食品(蒸鸡蛋、面条等)。