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苹果长了一小块霉斑,削掉之后剩下的部分可以吃吗?

支付宝庄园小课堂1月24日的问题是,苹果长了一小块霉斑,削掉之后剩下的部分可以吃吗?如果你不清楚,可以看看文中的介绍。

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2022年蚂蚁庄园1月24日庄园小课堂答案

今天的问题是:苹果长了一小块霉斑,削掉之后剩下的部分可以吃吗?

答案是:最好别吃

答案解析:苹果霉变之后会产生展青霉素,食用后可能会出现恶心、腹痛、腹泻等食物中毒症状。而展青霉素可以从腐烂部分向未腐烂部分渗透、扩散。即使是看似正常的部分,展青霉素的含量也可能很高,所以最好不要吃。

关键字: 苹果

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  1. #1

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    [db:评论作者]4个月前 (01-24)回复